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LA RECETA DE JUANITO

 

Juanito comparte con ustedes recetas tradicionales mexicanas y guatemaltecas con ingredientes autenticos que puedes encontrar en nuestra tienda. Prepara tus platillos desde la comodidad de tu casa con estas sencillas recetas.

 

 

 

Juanito shares with you traditional Mexican and Guatemalan recipes with authentic ingredients that you can find in our store. Prepare your dishes from the comfort of your home with these simple recipes.

CAPIROTADA DE CUARESMA

By ranchitosup87101600, Feb 17 2018 01:31AM


INGREDIENTES

15 Unidades de Bolillos o Pan tostado

750 Mililitros de Agua

2 Unidades de Piloncillo o Azúcar

2 Ramas de Canela

2 Unidades de Clavo de olor

1 Puñado de Pasas

1 Puñado de Nueces

1 Puñado de Coco rallado

1 Barra de Mantequilla


PREPARACION

Calentar el agua con el piloncillo, la canela y los clavos. Esperar hasta que rompa el hervor.

Mientras, engrasar con un poco de mantequilla un molde especial para horno y colocar los trozos de pan cubriendo bien toda la superficie. Esparcir las pasas, el coco rallado y las nueces.

Coloca el resto de la barra de mantequilla, cortada en trozos pequeños, sobre todo el pan y vaciar encima toda la leche aromatizada. Llevar al horno a 180ªC. por 30 minutos.

Disfruta de la capirotada de Cuaresma en familia. Este postre tradicional de la gastronomía mexicana



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